Универсальная овощечистка, какие функции она выполняет, отзыв покупателя

Универсальная овощечистка, какие функции она выполняет, отзыв покупателя

Всем привет. У меня очередная покупка и отзыв на ее работу. Месяц назад купила себе овощечистку, но не простую китайскую, которую за месяц работы хочется выкинуть, а нашу, российскую, двухстороннюю.

Хотела сравнить насколько она отличается от иностранной. Вот и месяц прошел, теперь делюсь с вами, мои подписчики и прохожие. Может быть это вам будет интересно и в какой-то степени полезно. Разберем детально всю конструкцию овощечистки.

Мелкозубчатый нож

нож для чистки овощей и фруктов

Он двойной и предназначен для снятия кожуры с овощей и фруктов. Им чистить в два раза быстрее так как они работают в обе стороны, при этом отрывать от овоща прибор не надо. Просто водить туда и обратно! Точно также режется нарезка из овощей.

Крупнозубчатый нож (шинковка)

нож-шинковка

Этот нож двойной, на одной стороне мелкие зубчики, на другой покрупнее. Шинковкой можно резать соломкой морковь сельдерей, капусту, лук, твердый сыр и др.

чистка от чешуи

Но это еще не все! Попробовала рыбу(форель) почистить! Получилось на ура! Там мелкая чешуя, никуда не разлеталась, только приходилось часто промывать нож, потому что забивался чешуей и скорее всего от слизи. Но, думаю, что если чешуя будет покрупнее, то не так сильно будет забиваться. Как придет время — попробую!

Тёрка

минитерка

Терка сгодиться для измельчения чеснока, лука, шоколада, сыра, моркови, яблок, для снятия цедры с цитрусовых, даже для того, чтобы отделить желток от белка.

Ножи

мининож для разреза коры цитрусовых

Сбоку, где шинковка, есть острые выступы — маленькие ножи, один меньше, другой больше для нарезки кожуры цитрусовых, чтобы быстро очистить плод. Если кожура плода тонкая (лимон) то можно взять меньший нож, если апельсин или грейфрут — то побольше.

Петельки для удаления глазков

для удаления глазков

Сбоку где ножи чистки есть две петельки, для выковыривания глазков из картофеля или что-то мелкого точечного подпорчивания на фруктах и овощах.

Отверстие на приборе

использовать можно так

Отверстие посередине можно использовать для более надежной фиксации в руке при работе. Указательный палец нужно просунуть в отверстие и подогнуть, остальными пальцами и ладонью как бы обнять прибор.

Как ухаживать на овощерезкой

как мыть щеткой

Тут все просто. После использования просто промойте прибор в проточной воде с использованием зубной щетки.

Вывод

Универсальный прибор для чистки овощей и фруктов — это незаменимый и главное небольшой по размеру, помощник на кухне. С помощью этого инструмента можно не только почистить овощи и фрукты, пошинковать капусту, но и быстро нарезать тонкой соломкой все что угодно, протереть для малышей мягкие фрукты в пюре. Если у вас нет такой овощерезки, то я однозначно советую вам ее приобрести.

 

Поделиться ссылкой: