Метка: продукты

Все о продуктах потребления

Морская капуста, состав, польза и противопоказания

Ламинария, она же морская капуста, – водоросль не просто съедобная, но и щедрая на витамины и питательные вещества. Японская ламинария обитает, как следует из названия, в Японском море, а еще в Охотском. А вот её родственницу, ламинарию сахаристую (или же пальчато рассеченную), можно отыскать в Карском и Белом морях. Впрочем, можно её найти и на…

Автор Нина Михайловна 10.04.2021 2

Крупа перловая: свойства, польза, вред, способы приготовления

Всем привет! Поговорим о перловой крупе, ведь это вкусная, полезная и питательная ячневая крупа только промышленным способом обработанная. Как и большинство видов, она отличается прекрасным вкусом и пользой для здоровья. Перловую крупу можно приготовить разными способами. Это также идеальное дополнение к диете для похудения. Лечебные свойства, полученные непосредственно из ингредиентов этой крупы, положительно влияют на…

Автор Нина Михайловна 05.03.2021 4

Мандариновые корки: польза, вред, как использовать, куда применить

Новогодние праздники позади, все промыто, почищено и забыто! Но… у меня от праздника сохранились мандариновые корочки. Я их не выбрасывала, а ставила на просушку. А что теперь с ними делать, спросите вы? А много чего! Немного о составе кожуры мандарина Всем знаком запах этого фрукта, особенно когда начинаешь его чистить! Аромат так и обволакивает тебя,…

Автор Нина Михайловна 17.02.2021 6

Манная крупа: состав, польза и вред, как варить, куда применить

Манная крупа для многих остается одним из первых детских воспоминаний о питании. Ее характерный цвет, вкус и консистенцию не спутать ни с чем другим. Это продукт растительного происхождения. Манка относится к группе мелкозернистых круп. Ее получают из зерен мягкой пшеницы путем мелкого измельчения. Основными питательными веществами манной крупы являются: углеводы (78 г / 100 г),…

Автор Нина Михайловна 15.02.2021 4

Эритрит, стоит ли использовать его в своем меню, польза и противопоказания

Эритрит! Первый раз про него услышала, а, вернее прочитала в соцсетях года два назад. Но тогда мне и в голову не пришло разыскивать его происхождение. Так что такое эритрит? Это современный безопасный сахарозаменитель. Теперь я хочу поделиться с вами об этом продукте. Я его искала в продаже у нас в магазинах и наконец он мне…

Автор Нина Михайловна 17.01.2021 8

Какие отходы с праздничных застолий нужно не выкидывать, а использовать

Скоро Новый Год и все мы спешим купить что-то вкусненькое, неординарное, такое, которое в обыкновенные дни не покупаем. Конечно, в первую очередь съедаются именно деликатесы. А то, что осталось после праздничного застолья, идет в мусорное ведро. Но…не торопитесь выкидывать все, обратите внимание на те продукты, которые могут быть заменой аптечным лекарствам. Кожура мандаринов   Ведь,…

Автор Нина Михайловна 23.12.2020 4

Кожура бананов, какая польза в повседневной жизни человека

Всем привет! Глядя на банан, я подумала, а для чего же можно применить его кожуру? Ведь, это не орех и его шкурка содержит множество полезных ингредиентов и выкидывать, не узнав ее состав, просто безумное расточительство. Итак, интернет в помощь. Я просмотрела форумы и сайты, соц.сети и некоторые блоги, даже несколько десятков старых газет и самое…

Автор Нина Михайловна 11.11.2020 17

Жасминовый чай, польза, аромат, свойства, противопоказания, процесс заваривания

Привет всем! Продолжаю тему про чай. Эта тема бесконечна! Сегодня поговорим о жасминовом чае! За чарующе тонкий и неповторимый аромат, жасмин называют королем ароматов. Это растение знает о жизни монархов не понаслышке: при дворе китайского императора Сун кусты жасмина выращивали еще тысячу лет назад, наслаждались ароматом белоснежных цветков и во дворцах правителей Непала, Афганистана и…

Автор Нина Михайловна 29.10.2020 7

Правила нарезки помидоров для сервировки стола

Всем привет!Давайте поговорим о том, как можно быстро и красиво нарезать томаты (помидоры). Сразу оговорюсь, что существует множество различных блюд, где используются томаты, а значит, технология приготовления томатов будет отличаться. Например, некоторые рецепты подразумевают использование томатов, которые нарезаны в виде кубиков, в других же рецептах используются кольца, овалы, или просто мякоть томата. Отсюда и вопрос,…

Автор Нина Михайловна 04.10.2020 8

Что надо сделать, чтобы хранить новый урожай яблок всю зиму, советы

Всем привет. Осень-пора сбора урожая. Сегодня поговорим о хранении яблок. Не секрет, что те, кто только что приобрел участок на котором есть и плодовые деревья, не имеют опыта хранения собранного урожая. И у них возникает множество вопросов. Например, многие начинающие садоводы спрашивают – почему сентябрьские кислые твердые плоды к февралю становятся по-настоящему сочными и вкусными…

Автор Нина Михайловна 27.09.2020 8