Автор: Всем привет. Готовим самый быстрый завтрак: омлет на кефире. Бюджетно, вкусно и быстро!
Ингредиенты
1. два яйца.
2.50-100 гр. Кефира.
3. специи по желанию.
3. соус ( на ваш вкус)
Приготовление
Яйца с кефиром взбить вилочкой, вылить на холодную сковороду у меня маленькая.
Помешивать яичную массу пока чуть загустеет,накрыть крышкой для образования омлета.
Выложить на блюдо готовый омлет, на одну половинку положить салат (любой подходящий к омлету), накрыть другой половинкой.
Омлет получается нежным и воздушным,выкладывать аккуратно.
Выложить соус красный, украсить веточкой мяты или любой другой зелени.
Приятного аппетита?
