27.09.2022
гречневый пирог

Как приготовить в мультиварке гречневый пирог с вареньем

Всем привет. Бывает так, что все продукты исчезают как-то сразу. Вот смотрю на полки, а там пусто, стоит только гречка. И чем же угостить внуков?

Ага! Одна идея все же появилась! А испеку я гречневый пирог с вареньем. Все что надо, есть в наличии! Поехали!

 Продукты

мука — 200г.

гречка — 200г.

молоко — 200г.

сахар — 3 ст.л.

соль — щепотка.

сода пищевая — 1ч.л. (погасить в ч.л. кефира или лимонного сока.)

яйцо сырое — 1 шт.

растительное масло — 2 ст. л.

варенье любое — 3ст.л.

Сок лимона — по вкусу.

Процесс приготовления

Гречку перебрать, промыть и залить молоком или кефиром.

заливаем крупу

Лучше всего сделать это накануне выпечки. У меня времени не было, я поставила варить на плиту, довела до полуготовности и взбила блендером.

взбила блендером

В другую посуду добавила все ингредиенты и хорошенько вымесила. Добавила туда и взбитую гречку.

добавляем сладости

 

Если будет слишком плотное тесто, добавить молока или воды до состояния густой сметаны.

Включить мультиварку, поставить на режим « выпечка»,. Форму смазать внутри растительным маслом, выложить и разровнять тесто.

заливаем в мв

Выпекать от 40 до 60 минут. Все зависит от мощности вашей мультиварки. Конечно же можно и в духовке выпекать.

Проверить зубочисткой степень готовности, если готов, вынуть пирог, положить на тарелку, накрыть полотенцем и дать отдохнуть.

результат

Тут и внуки прискачут и ваш пирог исчезнет в три счета! Я только успела отрезать один кусочек! Приятного аппетита!

P.S.

Пирог понравился, впрочем как всегда. Для меня был немного сладковат, надо лимонного сока побольше добавить в следующий раз!

Поделиться ссылкой:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Копировать запрещено!