27.09.2022
рулетики из кабачков

Как приготовить рулетики из кабачков

 

Всем привет. Сегодня готовим рулетики из кабачков. Кабачок — это диетический овощ. В нем много витаминов и минералов, полезных для организма человека.

Молодой кабачок не имеет много сахара и грубых волокон, которые могут быть вредными. В кабачках содержится и Омега-3, которая помогает сжигать жир.

Его советуют кушать и грудничкам с 6 месяцев и старикам, больным и здоровым.

Продукты

Молодой кабачок — 300 г.

Куриное филе (курогрудка) — 150 г.

Сыр нежирный тертый — 10 г.

Кефир 1% для вымачивания мяса.

Чеснок 2-3 зубчика.

Специи — по вкусу.

Процесс приготовления

Кусочки курицы отбить и замочить в кефире на несколько минут.

Кабачок разрезать на тонкие пластины овощечисткой.

Мясо мелко порезать и положить на пластинку кабачка.

Присыпать сыром с чесноком, закрутить рулетиком и сколоть

зубочисткой.

Запечь в микроволновке или в духовке минут 10-15.

Все зависит от мощности вашего прибора.

Подать к столу, украсив овощами и любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Копировать запрещено!