Как приготовить перцы с рыбной начинкой и апельсином

Как приготовить перцы с рыбной начинкой и апельсином

Всем привет! Сегодня мне представилась возможность познакомить вас с уникальным рецептом. Скорее всего вы, (так же как и я!) этого не готовили. Но, я-то пробовала и мне понравилось! Необычно, но вкусно. Как всегда рецептом поделилась моя подруга!

Перцы, фаршированные сёмгой с апельсином

перцы, фаршированные рыбой с апельсином

Ингредиенты

  • 2 оранжевых перца;
  • 200 г свежей семги;
  • 2 белка;
  • 1 ст л соевого соуса;
  • 1 морковка;
  • 4 дольки апельсина.
     

Процесс приготовления блюда

У перца аккуратно срезать крышку, удалить семена, крышечку оставить.

Семгу порезать на крупные кубики 2х2х2 см.

Морковку потереть на мелкой терке.

Дольки апельсина порезать поперек на тонкие ломтики.

Всё перемешать, добавить соевый соус, плотно начинить перцы и закрыть крышечкой.

Выпекать 50 мин при температуре 170 градусов.

Подавать как целыми, так и порезанными на 2-4 части.

Кстати, в холодном виде тоже вкусно!

Вопрос к читателям

Вы готовили такое блюдо?

Вас вдохновила такая авантюра: рыба с апельсином?

Поделиться ссылкой:

Материалы по теме:

Чай: история, сорта, состав, традиции потребления
Как приготовить гранатовый тарт поэтапно
Рецепт приготовления сырного хлеба, пошагово с фото
Как приготовить вкусные оладьи из геркулеса с яблоком, фото
Радужная форель с мятой, в панировке и с розмарином. Рецепт пошагово с фото
Лук порей, польза, противопоказания, применение на кухне, в народной медицине
Куриное филе, замаринованное в брусничном соусе и запеченное с розмарином
Новогодний стол: как приготовить сбитень, 3 рецепта старинного напитка
Какие цветы можно использовать в кулинарии, описание применения
Самый полезный завтрак — бутерброд с авокадо
Дружественные рецепты для всех, кто настроен быть здоровым
Как сделать цукаты из апельсиновых корок своими руками
Закуска-микс с кабачками, бабушкин рецепт с секретом
Новогодний стол: куриное филе, маринованное в томатном соке, поджаренное с ореховой крошкой
Как приготовить микс из баклажан и дикого риса. Рецепт пошагово с фото
Свинина с томатно-бальзамическим соусом и розмарином, пошаговый рецепт