27.09.2022
лимонад клубничный

Как приготовить освежающий клубничный лимонад

 

Всем привет. На дворе жаркое лето, а в огороде полно клубники. Так что нам стоит приготовить освежающий, красивый и малокалорийный напиток.

 

Ингредиенты

вода минеральная с газом (650 мл);

свежевыжатый сок лимонный (50мл);

Листья базилика ( 2-3 шт)

кипяченая вода (120 мл);

спелая клубника (300 г);

мелкие кубики льда (по вкусу);

сахарный песок (80 г);

апельсиновая цедра тертая (30 г);

лимонная нарезка для подачи (по вкусу).

Процесс приготовления

Промытые листья зеленого базилика необходимо переложить в кастрюлю с толстым дном и насыпать сахарный песок.

Добавить тертую цедру, затем слегка растереть компоненты толкушкой.

Влить кипяченую воду и готовить лимонно-базиликовый сироп с момента закипания примерно три минуты.

Влить цитрусовый сок и продолжить процесс варки несколько секунд.

Затем остудить и процедить лимонно-базиликовый сироп и перелить его в подходящую емкость.

Промыть клубнику, нарезать небольшими кусочками, отправить в миску и хорошо взбить блендером.

Отправить клубничную массу в емкость с сиропом, затем добавить кубики льда и влить воду с газом.

Перемешать клубничный лимонад и добавить в него лимонную нарезку.

Подавать освежающий клубничный лимонад с лимоном

в высоких стаканах, а перед подачей к столу такой

напиток можно дополнительно украсить листьями мяты.

Поделиться ссылкой:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Копировать запрещено!