Рубрика: Идем на кухню

Все о питании, продуктах, разных кулинарных рецептах, советы, лайфхаки

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике, народные советы

Неприятный запах из холодильника — довольно частая проблема. Чаще всего его виной какой-то забытый товар, лежащий на тыльной стороне устройства, на дне ящика или полки. Но откуда такой запах, когда в холодильнике нет испорченных продуктов? Что еще может вызвать проблему неприятного запаха из холодильника и как с этим эффективно бороться, вот об этом и поговорим.…

Автор Нина Михайловна 13.04.2021 6

Морская капуста, состав, польза и противопоказания

Ламинария, она же морская капуста, – водоросль не просто съедобная, но и щедрая на витамины и питательные вещества. Японская ламинария обитает, как следует из названия, в Японском море, а еще в Охотском. А вот её родственницу, ламинарию сахаристую (или же пальчато рассеченную), можно отыскать в Карском и Белом морях. Впрочем, можно её найти и на…

Автор Нина Михайловна 10.04.2021 2

Как и чем отмыть сковороду от нагара, методы, народные советы, правила чистки

Всем привет. Поговорим о том как спасти сковороду от нагара. Конечно в наше время в моде сковороды с разнообразным напылением, к ним ничего не пристает (до поры, до времени). Сковородки создаются из разных материалов, но при неаккуратном обращении или частом использовании на изделии образуется серьезный нагар, устранить который очень сложно. Перед применением любого метода учитывается,…

Автор Нина Михайловна 21.03.2021 4

Салат с авокадо и с заправкой из семечек, пошагово с фото

Иногда наступает такое время, что кажется ничего уже нельзя придумать к столу, все только повторять рецепты уже приготовленных когда-то кушаний. Тут по телевизору увидела как делают салат с авокадо. Вроде ничего нового, но меня заинтересовала заправка, приготовленная из подсолнечных семечек. Как известно, если что-то меня зацепило, я всегда повторяю ввиде эксперимента. А вдруг это мне…

Автор Нина Михайловна 07.03.2021 14

Крупа перловая: свойства, польза, вред, способы приготовления

Всем привет! Поговорим о перловой крупе, ведь это вкусная, полезная и питательная ячневая крупа только промышленным способом обработанная. Как и большинство видов, она отличается прекрасным вкусом и пользой для здоровья. Перловую крупу можно приготовить разными способами. Это также идеальное дополнение к диете для похудения. Лечебные свойства, полученные непосредственно из ингредиентов этой крупы, положительно влияют на…

Автор Нина Михайловна 05.03.2021 4

Мандариновые корки: польза, вред, как использовать, куда применить

Новогодние праздники позади, все промыто, почищено и забыто! Но… у меня от праздника сохранились мандариновые корочки. Я их не выбрасывала, а ставила на просушку. А что теперь с ними делать, спросите вы? А много чего! Немного о составе кожуры мандарина Всем знаком запах этого фрукта, особенно когда начинаешь его чистить! Аромат так и обволакивает тебя,…

Автор Нина Михайловна 17.02.2021 6

Манная крупа: состав, польза и вред, как варить, куда применить

Манная крупа для многих остается одним из первых детских воспоминаний о питании. Ее характерный цвет, вкус и консистенцию не спутать ни с чем другим. Это продукт растительного происхождения. Манка относится к группе мелкозернистых круп. Ее получают из зерен мягкой пшеницы путем мелкого измельчения. Основными питательными веществами манной крупы являются: углеводы (78 г / 100 г),…

Автор Нина Михайловна 15.02.2021 4

Кальмары: как их правильно готовить на сковороде, рецепты и советы

Всем привет. Сегодня поделюсь рецептами приготовления жареных кальмаров, но не на гриле, а на сковороде. Плюс кальмаров в том, что это один из идеальных продуктов для включения в рацион, так как он очень низкокалорийный. Кальмар содержит всего 80 калорий на 100 грамм. Жареные кальмары — одно из популярных блюд. Проблема с кальмарами, приготовленными на гриле…

Автор Нина Михайловна 23.01.2021 14

Эритрит, стоит ли использовать его в своем меню, польза и противопоказания

Эритрит! Первый раз про него услышала, а, вернее прочитала в соцсетях года два назад. Но тогда мне и в голову не пришло разыскивать его происхождение. Так что такое эритрит? Это современный безопасный сахарозаменитель. Теперь я хочу поделиться с вами об этом продукте. Я его искала в продаже у нас в магазинах и наконец он мне…

Автор Нина Михайловна 17.01.2021 8

Новогодний стол: куриное филе, маринованное в томатном соке, поджаренное с ореховой крошкой

Всем привет и наилучшие пожелания! Сегодня делюсь рецептом куриного филе, которое сначала мариновалось в томатном соусе, а для обжарки применялось не простая панировка, а ореховая крошка. Курятина во всех отношениях хороша, только белое мясо птичьей тушки сухое из-за низкого содержания жира. Однако опытные хозяюшки решат эту проблему посредством применения правильных гастрономических приемов! Куриное филе в…

Автор Нина Михайловна 27.12.2020 4