Рубрика: Идем на кухню

Все о питании, продуктах, разных кулинарных рецептах, советы, лайфхаки

Морепродукты с базиликом и белым луком

Привет всем кто читает этот рецепт. Когда я впервые увидела этих морегадов, то сказала себе, что их я точно даже пробовать не буду! Но время шло и однажды, будучи в гостях, меня таки угостили этими гадами. Когда я их у видела в тарелке, первая мысль была схватить эту тарелку и выбросить вместе с содержимым. Я…

Автор Нина Михайловна 23.10.2020 14

Как приготовить перцы с рыбной начинкой и апельсином

Всем привет! Сегодня мне представилась возможность познакомить вас с уникальным рецептом. Скорее всего вы, (так же как и я!) этого не готовили. Но, я-то пробовала и мне понравилось! Необычно, но вкусно. Как всегда рецептом поделилась моя подруга! Перцы, фаршированные сёмгой с апельсином Ингредиенты 2 оранжевых перца; 200 г свежей семги; 2 белка; 1 ст л…

Автор Нина Михайловна 19.10.2020 12

Как приготовить куриную печень с белым вином и томатным соусом

Всем привет! Хочу предложить вам, дорогие мои читатели, простой, но вкусный и сытный рецепт приготовления куриной печени с белым вином и томатным соусом. Базовый компонент этого рецепта – дешевый субпродукт, который доступен даже  семье с ограниченным бюджетом. Да и в целом блюдо недорогое. Приготовить его для субботнего или воскресного ужина – отличное решение. Ингредиенты •…

Автор Нина Михайловна 16.10.2020 14

ne moloko: состав, цена, производитель, вкус, отзыв покупателя

Привет всем, кто зашел на эту страничку. Сегодня хочу поделиться с вами размышлениями по поводу такого напитка как NE MOLOKO. Читала много разных отзывов и пришла к такому выводу: чтобы точно знать что же это за напиток, нужно попробовать самой. Однажды, посмотрев очередную рекламу про «не молоко», где мой любимый ведущий передачи « В мире…

Автор Нина Михайловна 13.10.2020 13

Секреты современных хозяек: необычные способы использования кухонных губок

Всем привет и наилучшие пожелания! Поговорим о секретах современных хозяек. Мало кто знает, что пористая губка изобретена случайно – в результате ошибки, допущенной в ходе опыта. В конце 30х годов прошлого века небольшая группа немецких исследователей под руководством Отто Байера работала над созданием твердых полимеров из синтетического сырья. В ходе одного из экспериментов в материал…

Автор Нина Михайловна 11.10.2020 12

Рецепт приготовления сырного хлеба, пошагово с фото

Всем привет. Сегодня я хочу представить вам рецепт необычного хлеба. Мы привыкли, что хлеб готовится из опарного дрожжевого теста и представляет собой дополнение к различным блюдам. Добавлять другие ингредиенты в него не принято, разве что некоторые специи, вроде тмина или кунжута. Но экспериментировать никто нам не запрещает! Моя подруга, приехав из путешествия, познакомилась со средиземноморской…

Автор Нина Михайловна 09.10.2020 10

Правила нарезки помидоров для сервировки стола

Всем привет!Давайте поговорим о том, как можно быстро и красиво нарезать томаты (помидоры). Сразу оговорюсь, что существует множество различных блюд, где используются томаты, а значит, технология приготовления томатов будет отличаться. Например, некоторые рецепты подразумевают использование томатов, которые нарезаны в виде кубиков, в других же рецептах используются кольца, овалы, или просто мякоть томата. Отсюда и вопрос,…

Автор Нина Михайловна 04.10.2020 8

Радужная форель с мятой, в панировке и с розмарином. Рецепт пошагово с фото

Всем привет и наилучшие пожелания. Рыба — это наилучший продукт морей рек и озер. Среди всего прочего есть и благородные. Они значительно отличаются от остальных обитателей вод вкусом, внешним видом, содержанием полезных веществ и даже цветом. Главный компонент нижеприведенного рецепта может претендовать на звание аристократичной рыбы. Правда, он дорогостоящий, что закономерно и объясняется его отменными…

Автор Нина Михайловна 30.09.2020 11

Что надо сделать, чтобы хранить новый урожай яблок всю зиму, советы

Всем привет. Осень-пора сбора урожая. Сегодня поговорим о хранении яблок. Не секрет, что те, кто только что приобрел участок на котором есть и плодовые деревья, не имеют опыта хранения собранного урожая. И у них возникает множество вопросов. Например, многие начинающие садоводы спрашивают – почему сентябрьские кислые твердые плоды к февралю становятся по-настоящему сочными и вкусными…

Автор Нина Михайловна 27.09.2020 8

Маринованные арбузы на зиму без стерилизации

 Всем привет. Вы когда-нибудь мариновали арбузы, я, например, никогда. Да и где их взять, за осень один купишь и все. Моя приятельница живет в Астрахани выращивает сама и постоянно маринует их. В этот сезон она тоже мариновала и поделилась своим рецептом, а я делюсь с вами. Может кому-то и пригодится. Рецепт простой и не отнимет…

Автор Нина Михайловна 22.09.2020 6