Автор: Всем привет! Сегодня речь пойдет о кулинарном спрее, где его кроме кухни, можно использовать. В 1957 году в Америке впервые был запатентован как полезный продукт- кулинарный спрей. Он быстро распространился по Европе и Америке.
В России он стал набирать популярность с 2019 года. Ввиду того, что этот спрей не из дешевых, пользуется спросом в основном только у продвинутых поваров в ресторанах. Многие любители приготовления различных блюд и кулинарных изделий даже понятия не имеют, насколько универсальным может быть обычный кулинарный спрей.
Что собой представляет кулинарный спрей
Это смесь растительного масла и газа, которую поместили в баллончик. Туда же был добавлен эмульгатор, который связал масло и газ вместе на выходе. Используется в основном для кулинарии.
Один баллончик в 350 мл заменяет от 3 литровых бутылок. Маркетологи Запада утверждают, что при использовании кулинарного спрея, снижается содержание жира в пище, упрощается процесс готовки, пшикнул 2-3 раза на сковороду и все. Так и мы с этим согласны! Таким образом масло расходуется в несколько раз экономнее. Но кроме кулинарии, спрей нашел применение и в других жизненных обстоятельствах.
Предотвращение слипания риса и макаронных изделий
Большинство поваров знают, что присутствие небольшого количества растительного масла в кипящей воде предотвратит слипание риса или макаронных изделий после её сливания. Однако, если закончилось масло, можно использовать кулинарный спрей, который позволит добиться того же эффекта.
Очистка тёрки от сыра
Если опрыскать тёрку для сыра кулинарным спреем, это упростит и ускорит ее очистку.
Предотвращение пятен от томатного соуса
Многим хозяйкам надоели трудно отмываемые пятна от томатного соуса на пластиковых контейнерах. Чтобы предотвратить их появление, необходимо слегка распылить кулинарный спрей на внутреннюю часть ёмкости, прежде чем заливать томатный соус или класть еду с таким соусом.
Приготовление попкорна
Домашний попкорн может превратиться в пригоревший беспорядок, потому что довольно трудно равномерно покрыть маслом каждое зерно. Чтобы получился вкусный попкорн, необходимо опрыскать зёрна кулинарным спреем: распылить, встряхнуть зёрна и распылить спрей ещё раз, прежде чем продолжить процесс приготовления.
Приготовление котлет
При приготовлении котлет или при работе с любой липкой пищей во время готовки или выпечки нужно опрыскать руки кулинарным спреем, чтобы мясо не прилипало. Это также предотвратит нарушение формы котлет.
Разморозка морозильной камеры
Мало кому нравится иметь дело с наросшим льдом в морозильной камере. В следующий раз, при попытке от него избавиться, следует опрыскать внутреннюю часть морозильной камеры кулинарным спреем. Следующая очистка пройдёт гораздо быстрее.
Предотвращение прилипания продуктов к мерным стаканам
В следующий раз, когда выбранный рецепт будет подразумевать использование липких ингредиентов, рекомендуется заблаговременно опрыскать мерные стаканы кулинарным спреем, чтобы количество измеряемых продуктов было точным. Это также позволит липким продуктам беспроблемно выскальзывать из мерных стаканов.
Удаление жевательной резинки с волос
Жевательная резинка в волосах — это кошмар. Прежде чем начать волноваться или обратить внимание на ножницы, нужно попробовать опрыскать жевательную резинку кулинарным спреем. Спрей должен ослабить прилипание настолько, чтобы жевательная резинка могла выскользнуть с волос.
Прилипание полиэтиленовой плёнки
Тот, кому когда-либо приходилось переносить изготовленный десерт, знает, о какой проблеме идёт речь. Чтобы приготовленный кулинарный шедевр не рассыпался и не потерял свою форму, необходимо слегка распылить на внутреннюю часть полиэтиленовой плёнки кулинарный спрей непосредственно перед упаковкой десерта.
Очистка автомобильных дисков
Всем знакома эта чёрная грязь, которая собирается на автомобильных дисках и от которой очень сложно избавиться. Это тормозная пыль, которая образуется каждый раз при нажатии на тормоз. В следующий раз, решив смазать диски для достижения блеска, нужно нанести на них лёгкий слой кулинарного спрея. Тормозная пыль не будет прилипать на дисках..
Очистка автомобиля
Когда насекомые врезаются в автомобиль, несущийся с большой скоростью, они надёжно прилипают к его поверхности. Необходимо нанести на неё небольшое количество кулинарного спрея, чтобы стереть остатки насекомых.
Смазывание велосипедной цепи
Велосипедная цепь скрипит, а под рукой нет смазочного масла? Вместо него следует слегка опрыскать цепь кулинарным спреем. Не рекомендуется использовать слишком много спрея — цепь не должна быть влажной. Излишки нужно стереть чистой тряпкой.
Смазывание дверных петель
Многие сталкивались с надоедливым скрипом дверей. Необходимо опрыскать дверные петли кулинарным спреем. Стоит держать под рукой бумажные полотенца или ненужную тряпицу, чтобы сразу же вытереть капли.
Удаление краски и жира
Теперь можно забыть о неприятном запахе растворителя при удалении краски или жира с рук. Вместо средств с резким запахом можно использовать спрей для приготовления пищи. После распыления нужно хорошо потереть руки, а затем ополоснуть их водой. Через пару минут рекомендуется снова промыть руки водой с использованием хозяйственного мыла.
Высыхание лака на ногтях
Срочно нужно высушить нанесённый на ногти лак? Необходимо распылить на них кулинарный спрей и дать ему высохнуть. Спрей также является отличным увлажняющим средством для рук.
Смазывание лески
Отправляясь на рыбалку, следует взять с собой баллончик с кулинарным спреем и распылить его на леску. Это позволит рыбаку забрасывать спиннинг гораздо дальше.
Предотвращение прилипания травы
Стричь газон должно быть легко, но убирать приставшую траву с косилки утомительно. Можно предотвратить прилипание травы к лезвиям косилки и нижней стороне корпуса, опрыскав их кулинарным спреем перед началом стрижки.
Предотвращение налипания снега
Убирать снег лопатой достаточно сложно, но этот процесс может оказаться ещё более неприятным, когда снег прилипает к лопате. Необходимо опрыскать лопату кулинарным спреем перед тем, как приступить к работе. При использовании снегоочистителя нужно распылить жидкость внутри разгрузочного жёлоба, чтобы предотвратить его засорение.
Смазывание замков
Пустая трата времени на повороты ключей в замках безумно раздражает. Если речь идёт о внутреннем замке, можно попробовать распылить кулинарный спрей, после чего вставить ключ будет легко, а замок откроется безо всяких усилий.
Снятие мыльной пены
Необходимо опрыскать душевую дверь кулинарным спреем, и стойкая мыльная пена снимется сразу же после протирания её тряпицей. Спрей разрушит известковые отложения, что позволит с лёгкостью удалить мыльную пену. После нескольких движений полотенцем рекомендуется вымыть поверхность двери водой с мылом, чтобы добиться максимального эффекта.
Вот так может помочь антипригарный кулинарный спрей и не только на кухне. Я думаю, что это еще не все, на что сгодится такой спрей. У каждого найдется пара идей по его применению!
Где купить спрей
Но где же купить его, спросите вы. Я заходила в супермаркеты своего города, но нигде не видела такого чуда. Конечно обратилась к интернету. Например на площадке всем известного ОЗОНА есть много такой продукции и не только импортного производства, но и местного, которое в разы дешевле. Если импортная цена идет от 600 и выше, то у наших производителей в 2-3 раза дешевле. Но тут надо обращать внимание на объем емкости баллончика.
На заметку
Но…Мы же русский народ, так что придумать как сократить потребление масла не проблема! Пока писала, пришла идея: купить простой распылитель и залить туда масло, думаю, что для кулинарии это может быть полезным.
Вопросы к читателю
А что вы на это скажете?
Когда-нибудь пользовались таким спреем хотя бы на кухне?
Нина Михайловна, таким спреем никогда не пользовался ни на кухне ни где-то ещё… Благодаря Вам узнал о существовании кулинарного спрея и его широком применении не только на кухне, и меня он заинтересовал! Озон в помощь и будем использовать — творить и вытворять? (экспериментировать). На счёт распылителя и масла в нем, тоже мысль проскользнула))) Спасибо за интересную и полезную информацию!
Юрий, спасибо за комментарий. Рада, что моя информация о кулинарном спрее была полезной для Вас. Кулинарным спреем пользуется моя молодежь. Брали когда ездили заграницу.
Нина Михайловна, спасибо за информацию о кулинарном спрее! Буквально на днях задумалась о покупке такого спрея, как выберусь из карантинных ограничений обязательно приобрету. Вы описали многие возможности использования спрея, но меня интересует только по прямому назначению, в кулинарии.
Татьяна, спасибо за отзыв. Я тоже хочу заказать через интернет кулинарный спрей только для кухни. Очень экономно получается!
Нина Михайловна, спасибо за полезную информацию о спрее с маслом, никогда не пользовался, но думаю можно попробовать, тем более у него столько способов применения
Сергей, спасибо за отзыв. Конечно надо попробовать как он на самом деле работает хотя бы для кухни! Что экономно — это сразу понятно!
Нина Михайловна, спасибо за открытие волшебных возможностей кулинарного спрея…)
Александр, рада что информация о кулинарном спрее была интересной для Вас и полезной.
Нина Михайловна, удивили! Я не могла даже подумать, что кулинарный спрей можно использовать прям везде)) Я не пробовала им пользоваться вообще, но он меня заинтересовал определенно !!
Ольга, я довольна, что информация о спрее Вас заинтересовала!
Нина Михайловна, первый раз слышу о кулинарном спрее и способах его применения. Очень интересная информация, спасибо, что просветили! Новое узнавать всегда полезно.
Наталья, спасибо за отзыв. Рада, что информация о кулинарном спрее и способах его применения была интересной. Сейчас не так трудно купить такой спрей даже в интернете.
Ну надо же, такое чудо кулинарии, а я о нём даже и не слышала. ?♀️ Нина Михайловна, спасибо за полезную информацию о кулинарном спрее)) Конечно же, обязательно теперь куплю и вдоволь с ним поэкспериментирую.
Лариса, я рада, что моя информация о таком чуде как кулинарный спрей была для Вас открытием и сподвигла на мысль о покупке. Я тоже себе заказала на Озоне такой спрей!