29.11.2022
блюдо из филе курицы с мятой

2+ рецепта приготовления блюда из филе курицы

Всем привет. Сегодня делюсь рецептами приготовления блюд из самой нежной части курицы — филе грудки. Получается бюджетно, быстро и вкусно.

https://ninapozyabina.ru/

Куриное филе с мятой и песто

филе курицы

https://ninapozyabina.ru/

Продукты

куриное филе без кожи – 600 г.

песто – 20 г.

мелкомолотый пажитник – 5 г или больше.

соль – 10 г.

сушеная или свежая мята – 12 г.

9-процентный уксус – 30 мл.

кипяток – 500мл.

 

Процесс приготовления

Мелко нарезать, а затем промыть мясо.

Залить его уксусом, а потом промазать итальянским соусом. Оставить на полдня.

В горячую воду добавить мяту и приправ, посолить.

Положить туда же филейные кусочки вместе с маринадом.

Помешивая, недолго тушить. Достаточно будет получаса на среднем огне.

Блюдо получается эстетичным и нежным, аппетитным и привлекательным.

https://ninapozyabina.ru/

Как приготовить филе курицы с овощами в мультиварке

филе-в-мультиварке

 

 Продукты

Половина филе грудки курицы.

Специи, соль, перец, чеснок в порошке по вкусу.

Горчица столовая — 1 ч.л.

Соус соевый — 1 ст.л.

Масло растительное — 1 ст.л.

https://ninapozyabina.ru/

Процесс приготовления

Филе курицы промываем и режем кубическими полосками.

Складываем в миску. Добавляем любимые специи, соль, перец, горчицу, соус соевый, куркуму, чесночный перец, порошковый чеснок.

Все тщательно перемешиваем и отставляем на 10-15 минут мариноваться. За это время делаем нарезку из овощей. Когда время пришло, наливаем в чашу мультиварки воду, сверху блюдо для пароварки и в него выкладываем заготовленное мясо.

Включаем режим «на пару». Готовится такая нарезка быстро, не более 10 — 12 минут. Конечно зависит от мощности прибора. Вкус получается обалденный, мясо мягкое, съедается с овощным салатом мгновенно. Это одно из полезных блюд для нашего организма.

https://ninapozyabina.ru/

Поделись ссылкой на этот материал:

 

Копировать запрещено!